ঢাকা ০৬:৪৫ পূর্বাহ্ন, মঙ্গলবার, ৩১ জানুয়ারী ২০২৩, ১৮ মাঘ ১৪২৯ বঙ্গাব্দ

যেভাবে তৈরি করবেন সেমাই কেক

সেমাই দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব পদ। খুব সহজেই আপনি তৈরি করতে পারবেন সেমাই কেক। উৎসবের আয়োজনে রাখতে পারেন সেমাই কেক। এটি তৈরি করা বেশ সহজ। চলুন জেনে নেওয়া যাক মিষ্টি এই পদ তৈরির রেসিপি-

তৈরি করতে যা লাগবে

সেমাই- ১ প্যাকেট

তেল- আধা কাপ

দুধ- ১ কাপ

চিনি- দেড় কাপ

ডিম- ৪টি

কাজু বাদাম ও কিশমিশ- পরিমাণমতো

বাটার- ১০০ গ্রাম

বেকিং পাউডার- ২ টেবিল চামচ

চেরি- সাজানোর জন্য।

যেভাবে তৈরি করবেন

প্রথমে সেমাই তেলে বাদামি করে ভেজে রাখুন। এরপর ডিম ভালো করে ফেটিয়ে তার সঙ্গে বাটার, চিনি ও দুধ মিশিয়ে আবার ফেটাতে থাকুন। এরপর এই মিশ্রণের সঙ্গে সেমাই, বেকিং পাউডার ও কাজু-কিশমিশ মিশিয়ে নিন। কেকের পাত্রে হালকা তেল মাখিয়ে পুরো মিশ্রণটি ঢেলে ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ৪৫ মিনিট বেক করুন। ওভেন না থাকলে চুলায় তাওয়ার ওপরে পাত্রটি রেখে হালকা আঁচে ঢেকে ১ ঘণ্টা রেখে দিন। তৈরি হয়ে গেলে একটি ভালো পাত্রে নিয়ে উপরে চেরি সাজিয়ে পরিবেশন করুন সেমাই কেক।

সকল সংবাদ পেতে ফেসবুক পেজে লাইক দিয়ে সাথে থাকুন…

নিউজবিজয় ইউটিউব চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করুন

আপনার সোস্যাল মিডিয়ায় শেয়ার দিন

NewsBijoy24

নিউজবিজয়২৪.কম একটি অনলাইন নিউজ পোর্টাল। বস্তুনিষ্ঠ ও তথ্যভিত্তিক সংবাদ প্রকাশের প্রতিশ্রুতি নিয়ে ২০১৫ সালের ডিসেম্বর মাসে এটি প্রতিষ্ঠিত হয়। উৎসর্গ করলাম আমার বাবার নামে, যাঁর স্নেহ-সান্নিধ্যের পরশ পরিবারের সুখ-দু:খ,হাসি-কান্না,ব্যথা-বেদনার মাঝেও আপার শান্তিতে পরিবার তথা সমাজে মাথা উচুঁ করে নিজের অস্তিত্বকে মেলে ধরতে পেরেছি।
জনপ্রিয় সংবাদ

Nagad-Fifa-WorldCup

ইতিহাসের এই দিনে: ৩১ জানুয়ারি-২০২৩

google.com, pub-9120502827902997, DIRECT, f08c47fec0942fa0

যেভাবে তৈরি করবেন সেমাই কেক

প্রকাশিত সময়: ১১:৩৪:১৭ অপরাহ্ন, শনিবার, ৩০ এপ্রিল ২০২২

সেমাই দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব পদ। খুব সহজেই আপনি তৈরি করতে পারবেন সেমাই কেক। উৎসবের আয়োজনে রাখতে পারেন সেমাই কেক। এটি তৈরি করা বেশ সহজ। চলুন জেনে নেওয়া যাক মিষ্টি এই পদ তৈরির রেসিপি-

তৈরি করতে যা লাগবে

সেমাই- ১ প্যাকেট

তেল- আধা কাপ

দুধ- ১ কাপ

চিনি- দেড় কাপ

ডিম- ৪টি

কাজু বাদাম ও কিশমিশ- পরিমাণমতো

বাটার- ১০০ গ্রাম

বেকিং পাউডার- ২ টেবিল চামচ

চেরি- সাজানোর জন্য।

যেভাবে তৈরি করবেন

প্রথমে সেমাই তেলে বাদামি করে ভেজে রাখুন। এরপর ডিম ভালো করে ফেটিয়ে তার সঙ্গে বাটার, চিনি ও দুধ মিশিয়ে আবার ফেটাতে থাকুন। এরপর এই মিশ্রণের সঙ্গে সেমাই, বেকিং পাউডার ও কাজু-কিশমিশ মিশিয়ে নিন। কেকের পাত্রে হালকা তেল মাখিয়ে পুরো মিশ্রণটি ঢেলে ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ৪৫ মিনিট বেক করুন। ওভেন না থাকলে চুলায় তাওয়ার ওপরে পাত্রটি রেখে হালকা আঁচে ঢেকে ১ ঘণ্টা রেখে দিন। তৈরি হয়ে গেলে একটি ভালো পাত্রে নিয়ে উপরে চেরি সাজিয়ে পরিবেশন করুন সেমাই কেক।